4 青蛙 _生活经验

【4 青蛙】

文章插图

2.习居于有莲花的池塘内，平时多匍匐在荷叶上或居于较大的池塘内或湖边。产卵季节4-6月。蝌蛘后肢发育良好时，全长38-45mm；尾端尖细，口角及下唇乳突。
资源分布：1.黑斑蛙我国大部分地区均有分布。
2.金线蛙分布于河北、山西、山东、浙江、河南、湖北、湖南等地。

【化学成份】
黑斑蛙躯体含脂质（lipid），新鲜肌肉含维生素B12μg%骨胳肌含磷骨酸（phosphocreatine），三磷酸腺苷（ATP），肌酸（creatine），肌肽（carnosine），氨基酸（amino acid），蛋白质（protein），糖原（glucogen）等。肉中可胡含邻多酚酶（o-polyphenolase）。皮肤含3种肽类，其一组成为苯丙氨酸-丝氨酰-脯氨酰-苯丙氨酰-苯丙氨酰-精氨酸（Phe- Ser-Pro-Phe-Arg），其一为缓激肽（bradykinin），还有一为9-去精氨酸缓激肽（9-dearginine-bradykinin）。皮肤组织尚含脂肪酸（fatty acid）。

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