牛奶的营养价值是被大众广泛认可的,但有的人喝牛奶后会产生腹泻,腹痛腹胀等一系列不适症状,那么喝牛奶腹泻是怎么回事呢?
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1、 肠胃不好喝牛奶腹泻
有些身体虚弱,肠胃不好的人,喝冷牛奶的话,本来就脆弱的肠胃受到刺激 , 消化系统出现异常 , 就会导致腹泻的症状出现 。
2、 对牛奶过敏
有的过敏体质人群喝牛奶也会出现过敏症状,这个时候喝牛奶不但容易出现腹泻的症状,还可能出现呼吸急促,皮肤发红,荨麻疹等症状,这类人群最好马上停止喝牛奶 。
3、 乳糖不耐受导致腹泻
【喝牛奶腹泻是怎么回事 喝牛奶腹泻了怎么处理】 有的人喝牛奶不久出现腹泻 , 腹胀,腹痛等不适症状,是乳糖不耐受的表现 , 所谓乳糖不耐受,是指当未分解吸收的乳糖进入结肠后,被肠道存在的细菌发酵成为小分子的有机酸 , 如醋酸,丙酸,丁酸等,并产生一些气体,这些产物大部分可被结肠重吸收,而未被吸收或未被分解的乳糖可引起腹泻,腹胀,腹痛,肠鸣,排气等不适症状 。要避免喝牛奶腹泻可以试试以下诀窍 。
4、 避免空腹喝牛奶
牛奶可以在正餐时 , 同时搭配饼干 , 馒头,烙饼类固体食物,肉类 , 蛋类等高蛋白质食物或玉米,荞麦等吸收较慢的食物,也可以直接将牛奶与面粉混合做成煎饼食用 。
5、 用发酵乳代替牛奶
在制作发酵乳的过程中 , 牛奶中20%-30%的乳糖都被乳酸菌分解成了半乳糖和葡萄糖 , 同时乳酸菌还能进一步帮助乳糖不耐受者消化乳糖,缓解不适症状 。
6、 少量多次饮用
可以从饮少量牛奶(50毫升)开始,如无不良反应,再逐渐增加分量,这样也能保证乳糖不耐受人群正常饮用乳制品 。
7、 加热牛奶
牛奶喝冷的容易引起肠胃道收缩,发生原发性的乳糖不适症,导致腹泻现象出现,将牛奶稍微加热后再饮用可以适度避免这种现象出现 。
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