高血糖患者吃什么好 高血糖吃什么食物保护健康

如今高血糖的问题日益的年轻化 , 专家提醒大家,一定要注意,保护身体健康,以免给自己造成更大的伤害 。那高血糖患者在日常饮食中应该注意什么呢?今天小编就向大家介绍一下 。

高血糖患者吃什么好 高血糖吃什么食物保护健康

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1、 黑木耳
黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质 , 其中木耳多糖有降糖效果 , 动物实验表明,木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖 。黑木耳可炒菜或炖汤,也可作配料 。
2、 洋葱
含有的硫醇、硫化丙烯、S-甲基半胱氨酸亚砜等成分具有降血糖、降血脂的作用 。尤其是洋葱中的磺脲丁酸,可以通过促进细胞对糖的利用而有效降低血糖 。另外 , 所含前列腺素A是种较强的血管扩张剂,可对抗儿茶酚胺等升压物质,促进钠盐排泄,有降血压作用 。
3、 苦瓜
它含有一种类胰岛素物质,科研人员通过病理模型动物试验证实,类胰岛素不仅可使重型糖尿病动物的血糖下降,全部恢复正常,而且不论采取注射途径或是口服途径,都取得了相同的疗效结果 。
4、 魔芋
【高血糖患者吃什么好 高血糖吃什么食物保护健康】 这是一种低热能、高纤维素食物 。魔芋不仅营养丰富,还具有独特的医疗保健作用 。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果 。因其分子量大,粘性高,在肠道内排泄缓慢,能延缓葡萄糖酌吸收 , 有效降低餐后血糖升高 。又因为它吸水性强,含热能低,既能增加饱腹感,减轻饥饿感,又能减轻体重 , 是一个非常好的降血糖食物 。

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