吃什么食物养胃,我们都知道不同的食物有着不同的功效,而对于哪些在日常生活中胃部不好的人而言,吃什么食物能帮助养胃呢?下面为大家介绍吃什么食物养胃效果比较好,供大家了解 。
![吃什么食物养胃 5种食物帮助养护肠胃](http://img.jing111.com/231217/1422462R5-0.jpg)
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1、 红薯
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,能让人“长寿少疾” 。红薯含大量膳食纤维,能帮助刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,保护肠胃 。
红薯还富含大量胡萝卜素,钾、铁和维生素B6等营养素 。但是,红薯一次性不可吃太多 。
2、 小米
小米有治反胃热痢,煮粥食,益丹田 , 补虚损,开肠胃的功效 。小米含丰富的铁和维生素B1,膳食纤维在粗粮中含量偏低 , 口感细腻容易消化 。
3、 山药
山药性平味甘 , 归肺、脾、胃、肾经 。山药益肾气、健脾胃 。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化,改善肠胃的功能 。
4、 姜
生姜汁味辛性温 , 入肺、胃、脾经 , 生姜去冷除痰,开胃 。现代药理研究表明,姜富含姜辣素,
能刺激消化道的神经末梢 , 引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和消化液的分泌,从而起到健脾胃和增强食欲的效果 。
5、 南瓜
南瓜性温,味甘,入脾、胃经 。含丰富的胡萝卜素,B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,能健胃消食 。
【吃什么食物养胃 5种食物帮助养护肠胃】 南瓜含的果胶可以保护胃肠道粘膜免受粗糙食物的刺激,适合患胃病的人群食用 。南瓜能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化 。
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