【胃不好吃什么食物养胃 这些食物不要放过】现在不管是学生还是上班族,因为饮食的不规律和营养的不均衡 , 多多少少胃都不太健康 。胃不好吃什么食物养胃呢?
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1、 菠菜——补血利便
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃 , 通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏 , 通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌 , 增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动 , 有利排便 。不过,菠菜草酸含量高,妨碍钙质吸收,应避免与豆腐、紫菜等高钙食物同吃,或在烹煮前轻氽,除去草酸 。
鲜菠菜250克煮汤淡食,每日2次:治高血压、肠胃积热、胸膈烦闷、目眩 。
2、 南瓜——排毒护胃
因盛传吃南瓜有减肥美容功效,近年兴起了一股南瓜热 。《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘 , 入脾,胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质 , 包括重金属,铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。
早餐可用南瓜煮粥或汤 , 滋养肠胃 。
3、 胡萝卜——增强抵抗力
胡萝卜性味甘平 , 中国医学认为它“下气补中 , 利脾膈 , 润肠胃,安五脏 , 有健食之效” 。丰富的胡萝卜素可转化成维生素A,能明目养神 , 增强抵抗力 , 防治呼吸道疾病 。胡萝卜素属脂溶性 , 和肉一起炖最合适,味道也更好 。
患有胃炎的老人,经常会胃胀不适,可以坚持每日早晚喝一杯萝卜汁,青萝卜和白萝卜均可 。
萝卜汁可用榨汁机榨出,也可将萝卜从头至尾一劈两半,用小铁匙从上至下刮成泥 , 再双手捏几下,萝卜汁就做好了 。萝卜有顺气润胃的功能 。
4、 甘蓝——天然胃菜
甘蓝性平味甘,无毒 , 入胃、肾二经 。甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一 , 也被誉为天然“胃菜” 。其所含的维生素K1及维生素U,不仅能抗胃部溃疡、保护并修复胃黏膜组织,还可以保持胃部细胞活跃旺盛,降低病变的几率 。患胃溃疡及十二指肠溃疡的人,可每天以椰菜榨汁饮用,还可混合蜂蜜食用,有促进溃疡愈合的作用 。
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