【4 阳桃】
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田间管理 定植后经常除草松土 。遇旱及时浇水 。杨桃因每年从5-10月间要开花结果多次，故宜施追肥4-5次 ， 每次要适当增施过磷酸钙 。定植3年后要整枝修剪 ， 去除弱枝、密枝、病虫枝等 。结果后要设立支架防风 。冬季要防冻 。
病虫害防治 虫害有鸟羽蛾、黑点揭卷叶蛾为害 。
【化学成份】果实含挥发性成分，从中已检出178种化合物，其中含量大于l％的有：l-二十三碳烯（tricos-1-ene）21.40％，亚油酸（linoleic acid）15.50％，十六碳酸（hexadecanoic acid）12.30％，1-二十五碳烯（pentacos-1-ene）10.30 ％，γ-十二碳内酯（γ-dodecalactone）1.80％，3，7，11 ， 15-四甲基十六碳-l，3，6，10，14-五烯（3，7，11，15-tetramethyhlexadeca-1，3，6，10，14-pentaene）1.40％ ， 十四碳酸（tetradecanoic acid）1.20％，2，6-二叔丁基-4-甲基苯酚（2 ， 6-diterbutyl-4-methylphenol）1.20％；起主要芳香作用的是57种酯类、9种内酯和一些类胡萝卜素前体化合物，有1，1，5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环乙烯（megastigma-4，6 ， 8-triene）的4个异构体，顺式和反式1，1 ， 5-三甲基-6-（2-丁烯基）-5-环己烯-4酮（megastigma-5，8-[E]and[Z]－diene-4-one），1，1，5-三甲基-6-亚丁烯基-4-环己烯-3-酮（megastigma-4，6，8-triene-3-one），1，1 ， 5-三甲基-6-亚丁烯基-4-己烯-3-醉（megastigma-4 ， 6，8-triene-3-ol） ， 2，2，6 ， 7-四甲基二环[4，3，O]壬-1（9），4，7-三烯[2，2，6，7-teramethylbicyclo[4，3，O]nona-l（9），4，7-triene]及其异构体，顺式和反式茶螺烷（-theaspiranes），倒紫罗酮（retro-a-ionone）等；另含胡萝卜素类化合物：六氢番茄烃（phytofluene） ， β-胡萝卜素（β-carotene），ζ-胡萝卜素，β-隐黄素（β-cryptoflavin），玉米黄素（mutaoxanthin） ， β-阿朴-8’-胡萝卜醛（β-apo-8＇-carotenal） ， β-隐黄质（β-cryptoxanthin），叶黄素（lutein）和隐色素（β-crptochrome）等 。尚含（1’S， 4E）-2，3-二氢止杈醇[（1’S，4E）-2 ， 3-dihydroabscisic alcohol）] 。果汁中含4-（1’，4＇-二羟基-2’，2’ ， 6’-三甲基环己基）3-丁烯-2-醉-2-O-β-D-吡喃葡萄糖甙[4-（1’，4＇-dihydroxy-2’，2’ ， 6’-trimethylcyclohexyl） but-3-en-2-ol-2-O-β-D-glucopyranoside] ， 维生素（vitamin）C 22.2-27.2mg/100g ， 并含草酸（oxalic acid），枸橼酸（citric acid） ， 苹果酸（malic acid） ， 蔗糖，果糖，葡萄糖等 。
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