木耳是种可食用菌类,一般新鲜木耳采下来要晒干,做成干木耳储存运输,要食用的时候要先发泡,木耳发泡好了能不能直接吃能?
文章插图
1、 木耳泡好就能吃吗
木耳本身是有菌的 , 最好不要在刚摘下时食用 。但把它晒干后再用水泡发就不一样了,它含有的所有对身体不利的成份都会流失,建议食用木耳前它最好是被晒干后泡发的 。所以您可以放心的食用泡发后的木耳 。
木耳生长时是很脏的,建议在泡发木耳之后,一定不要急着吃,而是应该为了卫生起见,最好煮一下 , 这是为了去除一些脏物质,煮过之后,什么吃法都是可以的 。
2、 吃木耳能有什么好处吗
1、黑木耳味甘,性平,有滋补,凉血,清肺润肠的功效,对于老年人有特别的好处,能降低血浆中的胆固醇和脂肪含量,防止中风发生 。另外,黑木耳还含有丰富的纤维素,它能够促进胃肠蠕动,防止便秘 。
2、对于爱美的女性朋友来说,黑木耳还含有丰富的维生素E,是美白肌肤的佳品,最重要的是含铁量较高,是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源 。因而,身体虚弱的女性可以多食用 。
3、黑木耳中的胶质可以将残留在杂质,废物吸附后排出体外,连续食用一周据说能起到纤体丰胸的效果,所以广大的女性朋友多吃的话 , 对自己的身体健康也会起到很好的作用喔 。
3、 木耳怎么泡发最好
食材:干黑木耳约30克,带盖且可密闭的保鲜盒1只 , 热水大约1茶杯(水温约45度左右就可以了,以手指插入时感觉不怎么烫手为好) 。
做法:
1、把黑木耳放入保鲜盒并倒入热水,随后盖上盒盖并关闭密封阀 。
2、双手握住保鲜盒快速晃动,3分钟后再打开保鲜盒就可以了 。
【木耳泡好就能吃吗 吃木耳能有什么好处吗】 3、接下来将黑木耳揉洗两到三遍,彻底清洗干净就可以做菜了 。
木耳泡好就能吃吗 吃木耳能有什么好处吗的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 泡木耳多长时间不能吃 血糖高吃木耳会降低血糖吗
- 木耳泡了一夜还能吃吗 泡木耳泡多长时间最好
- 木耳要煮多久才熟 木耳没煮熟会中毒吗
- 不提拔你,就因为你只想把工作做好
- 血木耳怎么做好吃 吃血木耳有什么好处
- 木耳泡半小时后能吃吗 怎么判断木耳泡好了
- 木耳要泡多久才能吃 木耳用温水泡多久能吃
- 木耳泡10分钟可以吃吗 木耳泡好后能放多久
- 木耳泡发多久不能吃 一般木耳泡多久可以吃
- 南城就事主要讲的是什么意思