又快到吃秋葵的时候,像秋葵这营养丰富的食物,它适合小孩子食用吗?小孩子吃秋葵有哪些好处呢?建议家长朋友们不妨一起看下 。
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1、 小孩吃秋葵的好处
1、秋葵有助消化,护肠胃,黄秋葵的粘性物质 , 可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃 。
2、黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50-60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源 。
3、秋葵细嚼之后会渐渐地变得甘甜,稠滑的粘液随着每次咀嚼充盈于口中,口感比吃黄瓜、丝瓜等更清新 。
2、 孩子吃秋葵注意事项
1、秋葵是可以生吃的 。因为秋葵比较嫩,它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感 , 生吃口感也很清新 。
2、秋葵属于性味寒凉的蔬菜,宝宝不可多食,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身体健康 。
3、秋葵营养价值高 , 但是胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的孩子不可多食 。
4、如果是吃常见的黄色秋葵的话,建议选择脆嫩、表面绒毛较少的新鲜秋葵 。
3、 秋葵怎么做
秋葵炒鸡蛋
【小孩能吃秋葵吗 少食竟有三大好处】 黄秋葵洗净切片备用 。鸡蛋打散备用;锅内放入适量的食油,开中火;锅热后倒入黄秋葵片翻炒 。加入打散的鸡蛋翻炒;加入适量的盐、黄酒、味精、胡椒粉拌匀,菜蛋熟即可 。
黄秋葵炒番茄
黄秋葵、番茄洗净切片备用;锅内放入适量的食油 , 开中火;锅热倒入番茄翻炒,炒出番茄汁后 , 最倒入黄秋葵翻炒;加入适量的盐、黄酒继续炒;菜熟后加入入适量的味精拌匀即可 。
葱香秋葵
将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉 , 捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花 , 淋入生抽拌匀即可 。
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