【海螵蛸 金乌贼】

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【拼音名】Jīn Wū Zéi

【英文名】OS SEPIAE

【来源】本品为乌贼科动物无针乌贼Sepiella maindronide Rochebrune或金乌贼Sepia esculenta Hoyle的干燥内壳 。收集乌贼鱼的骨状内壳，洗净，干燥 。

【性状】无针乌贼 呈扁长椭圆形，中间厚 ， 边缘薄 ， 长9～14cm,宽2.5～3.5cm，厚约1.3cm。背面有磁白色脊状隆起 ， 两侧略显微红色，有不甚明显的细小疣点；腹面白色，自尾端到中部有细密波状横层纹；角质缘半透明，尾部较宽平，无骨针 。体轻，质松，易折断，断面粉质 ， 显疏松层纹 。气微腥，味微咸 。金乌贼 长13～23cm，宽约至6.5cm。背面疣点明显，略呈层状排列；腹面的细密波状横层纹占全体大部分 ， 中间有纵向浅槽；尾部角质缘渐宽，向腹面翘起，末端有 1 骨针 ， 多已断落 。

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