柑橘跟橙子的区别


柑橘跟橙子的区别

文章插图

柑橘跟橙子的区别
1、柑橘和橙子的外形区别
1.1、柑子:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实 。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形, 。味甜酸适度,耐储藏 。
1.2、橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物 。品种有锦橙、脐橙等 。常见的主要指甜橙 。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种 。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离 。肉酸甜适度,富有香气 。
2、柑橘和橙子的价值区别
橘子可谓全身都是宝:不仅果肉的药用价值较高,其皮、核、络、叶都是“地道药材” 。橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症 。其果核叫“橘核”,有散结、止痛的功效,临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症 。
橙子也是价值丰富:能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长 。所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素 。具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用 。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效 。饱食饮宴后,饮一杯酸橙汁,可解油腻,消积食,并有止渴醒酒等妙用 。
3、柑橘和橙子的简介
橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物 。品种有锦橙、脐橙等 。常见的主要指甜橙 。中育7号甜橙“是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种 。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离 。肉酸甜适度,富有香气 。柑子:为芸香科植物柑等多种柑类的成熟果实 。果实较大,近于球形,皮显黄色,橙黄色或橙红色,果皮粗厚,海绵层厚,质松,剥皮稍难,种子呈卵形, 。味甜酸适度,耐储藏 。
柑橘的食用禁忌
一般人群均可食用,风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用 。
秋冬时节,大量柑橘上市 。新鲜柑橘的果肉中含有丰富的维生素C,维生素C能提高机体的免疫力,同时柑橘还能降低患心血管疾病、肥胖症和糖尿病的几率 。柑橘虽然好吃,但每天别超过3个 。
每人每天所需的维生素C吃3个柑橘就已足够,吃多了反而对口腔、牙齿有害 。同时,柑橘含有叶红质,如果摄入过多,血中含量骤增并大量积存在皮肤内,使皮下脂肪丰富部位的皮肤,如手掌、手指、足掌、鼻唇沟及鼻孔边缘发黄 。
【柑橘跟橙子的区别】 柑橘不要与萝卜同食,也就是吃完萝卜后不要立即吃橘子,若二者经常一同食用,会诱发或导致甲状腺肿 。
除了萝卜外,柑橘还不宜与牛奶同食,否则,柑橘中的果酸会使牛奶中的蛋白质凝固,不仅影响吸收,而且严重者还会出现腹胀、腹痛、腹泻等症状 。因此,应在喝完牛奶1小时后才能吃柑橘 。
橙子的功效
1、增强身体抵抗力
鲜橙果实中含有丰富的维生素C、维生素P及有机酸,能保护细胞、增强白细胞活性、抵抗自由基,对人体新陈代谢有明显的调节作用,能增强机体抵抗力 。甜橙果肉及皮能解除鱼、蟹中毒,对酒醉不醒者也有醒酒作用 。
2、加快肠道蠕动
橙子中含有丰富的纤维素及果胶,对于加快肠道蠕动有一定的作用,能够帮助身体清肠通便,尽快排出体内的有害物质 。
3、防治感冒咳嗽
橙皮的止咳化痰作用比陈皮还要强,如果患有感冒咳嗽、食欲不振等病症,选择喝一些橙皮水有一定的治疗效果 。
4、能够防癌
橙子里的有益成分能够去除机体中的有害自由基,防治癌细胞的生长 。根据测定,橙子是所有水果中含抗氧化物质最高的 。而橙子中的黄酮类物质则具有抗炎症以及减轻凝血的功效 。因此,经常吃橙子对于预防癌症有着一定的作用 。
5、降低胆结石患病几率
橙子含有丰富的维生素C,从来都是许多人喜爱的水果 。对于他们来说,常吃橙子还有一个非常惊喜的好处,就是降低胆结石的发病几率 。

柑橘跟橙子的区别的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: