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红焖羊排就很不错，红红火火的红焖羊排 ， 咸鲜微辣，萝卜入味，汤汁浓郁，味道鲜美 ， 10-20分钟搞定 。
首先将羊排砍成块、白萝卜切块、葱切段、姜切片
锅中倒入清水 ， 下入姜片、葱段，加入八角、香叶、花椒粒 ， 淋入适量料酒，倒入羊排，大火烧开后 ， 去除浮沫，盖上锅盖，转小火，煮十五分钟 ， 捞出，将原汤舀入碗中备用 。
锅中放入油，加入冰糖，翻炒至熔化后，加入八角、花椒粒，根据个人口味加入辣椒酱 ， 炒红锅底 。
【羊排怎么做好吃又简单】倒入羊肉原汤汁，烧开 ， 再倒入羊排、白萝卜，加一勺盐，淋入适量酱油 ， 翻拌均匀，盖上锅盖，炖至萝卜软烂，即可出锅享用 。

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