吃辣椒要注意什么 哪些人不宜多吃辣椒

如今含辣椒的菜肴越来越深入家庭,但从健康保健的角度讲,并非人人都适合吃辣椒 。具体说来,下列人群不宜多吃辣椒 。

吃辣椒要注意什么 哪些人不宜多吃辣椒

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1、 瘦人不宜多吃辣椒
【吃辣椒要注意什么 哪些人不宜多吃辣椒】 瘦人多属阴虚和热性体质 , 所谓“瘦人多火”即指虚火 。这一类人常常表现为咽干、口苦、眼部充血、头重脚轻、烦躁易怒,如果多吃辣椒不仅会使上述症状加重,而且容易导致出血、过敏和炎症,严重时还会发生疮痈感染等 。
2、 甲亢患者不宜食辣椒
甲亢患者常常处在高度兴奋状态,故不宜吃辣椒等强烈刺激性食物 。又因“甲亢”患者本来就容易心动过速 , 食用辣椒后会使心跳加快,加重症状 。
3、 肾炎患者不宜食用辣椒
像辣椒这一类含刺激性成分的食品和各种辛辣调味品(如葱、姜、蒜、咖喱、芥末、胡椒等)以及各种香料和含挥发油多的蔬菜(如韭菜、茴香、芹菜、小萝卜等),在人体代谢过程中 , 其辛辣成分常常要通过肾脏排泄,而这些辛辣成分对肾脏实质细胞均有不同程度的刺激作用,严重时会影响到肾脏功能 。

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