老人健忘吃什么好 老年人健忘食疗


老人健忘吃什么好 老年人健忘食疗

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导语:老人健忘吃什么好?人老忘性大事许多老年人的而共同特征,老年人健忘的情况可以通过食疗来改善,那么老人健忘吃什么好呢?下面就由小编来为你介绍老人健忘吃什么好 。
健忘在老年人中是普遍现象,许多老年人年纪大了经常会感叹自己老糊涂了、丢三落四等等,可见健忘给老年人的日常生活带来了很多的影响 。老人上了年纪就容易健忘,其实这也是正常的,想要改善健忘的症状可以吃些健脑食物,那么,老人健忘吃什么好?下面就一起跟随小编来看一看 。
老人健忘吃什么好?
1、核桃
因其富含不饱和脂肪酸,被公认为是中国传统的健脑益智食品 。每日2~3个核桃为宜,持之以恒 , 方可起到营养大脑、增强记忆、消除脑疲劳等作用 。但不能过食,过食会出现大便干燥、鼻出血等情况 。
2、牛奶
牛奶是优质蛋白质、核黄素、钾、钙、磷、维生素B12、维生素D的极佳来源,这些营养素可为大脑提供所需的多种营养 。
3、海带
海带含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分,有健脑的功能,海带等海藻类食物中的磺类物质 , 更是大脑中不可缺少的 。
4、鸡蛋
鸡蛋的蛋白质是优质蛋白质 , 鸡蛋黄含有丰富的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素,对神经的发育有重要作用,有增强记忆力、健脑益智的功效 。
5、葵花子
丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素以及维生素E,使葵花子有一定的补脑健脑作用 。实践证明:喜食葵花子的人,不仅皮肤红润、细嫩,而且大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊 。
6、香蕉
香蕉营养丰富、热量低,含有称为“智慧之盐”的磷,香蕉又是色氨酸和维生素B6的超级来源 , 含有丰富的矿物质,特别是钾离子的含量较高,一根中等大小的香蕉就含有451毫克的钾,常吃有健脑的作用 。
7、鱼
鱼是促进智力发育的首选食物之一 。在鱼头中含有十分丰富的卵磷脂 , 是人脑中神经递质的重要来源 , 可增强人的记忆、思维和分析能力 , 并能控制脑细胞的退化,延缓衰老 。鱼肉还是优质蛋白质和钙质的极佳来源,特别是含有大量的不饱和脂肪酸——-3脂肪酸,对大脑和眼睛的正常发育尤为重要 。
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