【酒米窝料制作配方】首先先要将糯米清洗干净，再用水泡六个小时左右，然后捞出沥干，蒸锅内放上干净的屉子和屉布，将糯米直接放在屉布上蒸熟即可 。蒸好后晾至不烫手后，趁温热加入甜酒曲 ， 戴上一次性手套充分搅拌均匀 。装入干燥洁净的米酒就成功了 。
注意：一般用40度至60度的酒最好，如果度数太低 ， 香味就不够浓；度数过高的话，味道又过重 。考虑到投入和产出，总的来说便宜的酒就可以 ， 没必要去买个价格非常高的白酒，只要度数高50度以上就行 。

酒米窝料制作配方的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 沙拉的制作方法
• 腌制零食制作方法
• 猪肉豆腐馅包饺子怎样做
• 酸辣羊肉卷步骤
• 基围虾怎样做最好吃
• 做蜜汁灌藕放什么调料
• 椒盐八宝鸡什么时候放调料
• 做蒜苗火鸡排放什么调料
• 复元汤什么时候放调料
• 做糯米鸡球放什么调料