柑橘的吃法_哪些人不能吃柑橘 _生活经验

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柑橘的简介
1、简介
柑橘是芸香科柑桔属的一种水果,亦可俗称为“桔子” 。柑橘色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。柑橘味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。
2、图片

柑橘的食用处理方法
剥皮直接食用。
柑橘的吃法（做法）大全
柑橘柠檬茶的做法
材料:柑橘8颗、柠檬半个、冰糖3颗、水适量。
做法:
1、将柑橘洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于柑橘中汁水流出。
2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用。
3、将柑橘汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入柑橘,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
沙拉水果船的做法
材料:雪莲果、木瓜、柑橘、草莓、沙拉汁。
做法:
1、雪莲果洗净,去皮,切小块,放入凉开水中浸泡,待用。
【柑橘的吃法_哪些人不能吃柑橘】2、木瓜去皮,去籽,切小块;柑橘去皮,草莓洗净。
3、所有的材料码盘,淋沙拉汁即可。
柑橘蜜的做法
材料:柑橘、盐水、蜂蜜。
做法:
1、将柑橘洗净用盐水浸泡10分钟,盐水泡洗是为了杀菌消毒。
2、将柑橘切成薄片
3、选上等蜂蜜,选用原味42度的丰富,成熟度低的蜂蜜效果不好。
4、将柑橘片平铺在瓶子里,铺一层就浇上一层蜂蜜,再铺下一层。就这样一层柑橘片一层蜂蜜,弄完即可。最后蜂蜜一定要覆盖住柑橘片。
5、加盖密封放入冰箱。
6、一天后上面的蜂蜜全部融化,和柑橘里面溶出来的柑橘汁融为一体,看上去透明多了。腌制一天即可开始饮用。
咸柑橘的做法
材料:柑橘、粗盐。
做法:
1、挑选一些个头大且新鲜的柑橘,用水洗干净。
2、煮滚一锅水,把柑橘倒入水中烫1分钟。(这步非常关键,这样处理过的柑橘,就不用担心在腌制过程中发霉了。)
3、把柑橘捞起,放阳台吹干。
4、玻璃瓶洗干净后彻底吹干,把吹干的柑橘放瓶中,每放一层就撒上适量的盐如此类推,直到把瓶子装满为止(盐不用放太多,保证每个柑橘都能粘上盐就可以了),最后盖紧盖子在阴凉处存放,盐就会慢慢溶化,而柑橘的水份也会逐渐跑出来,大概放4-5个月,就会变成下面的样子,就表示柑橘腌好了。
哪些人不能吃柑橘、柑橘的注意事项
1、哪些人不能吃柑橘
风寒咳嗽、痰饮咳嗽者不宜食用。
2、柑橘的适用人群
一般人均可食用。
3、柑橘的食用禁忌
柑橘性温,多吃会出现口舌生疮、咽喉干痛等“上火”症状。
橘子不能与药、萝卜、牛奶、蟹、蛤、牛奶同食。

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