【3 水栀】
文章插图
【性状】性状鉴别 果实较大，长圆形 ， 长3-7cm 。表面棕红色或黄棕色，微有光泽，有翅状纵棱5-8条，较高 。顶端有宿萼，具5-8个长裂片，多碎断，基部有果柄痕；果皮薄而脆，种子多数 。气微，味酸苦 。
【化学成份】种子含藏红花素(Crocin)、甘露醇，以及一种熔点为167-168℃的成分，可能是植物激素 。枝皮含山梨糖醇(Sorbitol)、甘露醇等多羟基醇 。
【性味】苦；寒
【归经】心；肝经
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