吃柿子能喝酒吗 酒后吃柿子有什么坏处

柿子是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃柿子 , 我平时很喜欢喝酒,吃柿子能喝酒吗?下面一起来看看吧!
【吃柿子能喝酒吗 酒后吃柿子有什么坏处】

吃柿子能喝酒吗 酒后吃柿子有什么坏处

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1、 吃柿子能喝酒吗
喝酒之后 , 酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃,促进胃酸的分泌 , 而柿子中的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应 , 会导致身体不适 , 因此吃柿子的时候不要喝酒 。
2、 酒后吃柿子有什么坏处
1、没什么事
有些消化能力很好或者是体质很好的人 , 即使将柿子和酒一起吃了,也没有出现什么不适的情况,但是也不建议这样食用,经常这样食用会出现身体不适的 。
2、腹泻
性寒的食物和性热的食物一起食用,或者吃性寒食物的同时再食用其他大量性寒的食物,容易出现腹泻的情况,柿子和酒一起吃就容易出现腹泻 。
3、腹胀
酒会刺激肠胃导致大量胃酸分泌,会和柿子中的鞣酸和果胶一起发生反应 , 导致不溶于水、难以消化的沉淀物,因此柿子和酒一起食用容易出现腹胀的情况 。
4、肠胃不适
柿子中含有大量的鞣酸和果胶,和酒一起饮用的话,容易出现大量胃酸和鞣酸、果胶发生反应的情况,容易出现不能消化的柿结石,出现肠胃不适的情况 。
3、 柿子不能和什么食物一起吃
1、含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品
中医学中认为,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食 。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块 , 即胃柿石 , 随之引发腹痛、呕吐、腹泻等症 。
2、红薯
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石 。
3、醋
吃柿子的前后也最好不要吃醋,否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体,留存在人体的胃中 。
4、酒
酒味甘辛微苦,性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用,否则容易引起肠胃不适 。
4、 吃柿子有什么禁忌
1、不要空腹吃柿子
柿子中含有大量的柿胶,柿胶遇酸就会凝固成块 。当空腹吃进大量柿子时 , 柿子中的柿胶就会与胃酸凝聚成硬块,小者如杏核,大者如拳头,并越积越大,以致无法排出 。因此,柿子一次不可多吃,并且要在饭后吃,因为这时胃酸已与食物混合,就不容易生成“柿石”了 。
2、不应连皮同吃
有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的 。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱?。?如果连皮一起吃更容易形成胃柿石 。

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