榴莲已经开裂了,但是里面的果肉还是有点硬,这样的榴莲要怎么办呢?榴莲已经有香味了但是还没开口的话又能不能吃呢?
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1、 榴莲已开裂但果肉硬怎么办
放熟再吃 。
榴莲开口但是果肉还很硬的话就说明榴莲的成熟度不是很够,这种情况建议可以将榴莲和已经成熟的香蕉、苹果等水果放在一起,这些已经成熟的水果会释放一种乙烯气体,这种气体能加速榴莲的成熟 。
或者可以将榴莲放置在比较温暖的地方,例如阳台 , 这样也能加速榴莲的成熟熟度 。等到榴莲肉变软时就能吃了 。
2、 榴莲开口但是肉很硬是什么原因
运输时出现磕碰
榴莲属于一种热带水果,从采摘、售卖需要经过多次运输,如果存放不当运输过程中就容易发生磕碰,这样就可能会导致榴莲在未成熟的情况下就出现了开裂的情况 。
水分流失导致
当新鲜的榴莲果肉出现了水分流失的情况,就会导致果肉发硬,这样也会使得榴莲外壳出现开裂的情况 。
3、 榴莲有香味了但没开口能吃吗
可以,但建议等开口吃口感更好 。
榴莲有香味但是还没开口就说明榴莲的成熟度并不是很好,这样的榴莲食用是完全没有问题的,此时的榴莲大约6-7分熟左右 , 只是吃起来口感可能没那么好 。如果想要榴莲吃起来更加的软糯细腻,香甜可口的话,建议等榴莲开口之后再食用 。
4、 榴莲有酒味是怎么回事还能吃吗
不建议再吃 。
【榴莲已开裂但果肉硬怎么办 榴莲有香味了但没开口能吃吗】 榴莲有酒味就说明已经坏了,里面的糖分等营养成分在无氧呼吸作用下生成了醇类物质,呈使得榴莲散发出酒味,这样的榴莲是不建议再继续食用的 , 因为其营养成分已经开始流失,并且还出现了细菌滋生的情况,再继续食用会对健康造成不利 。
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