牛油果有黑线是怎么回事 牛油果有苦味是什么原因

牛油果不但对身体健康有好处,而且具有美容功效,不过有些人吃牛油果感觉特别苦,那么牛油果为什么苦?牛油果怎么吃?

牛油果有黑线是怎么回事 牛油果有苦味是什么原因

文章插图
1、 牛油果有黑线是怎么回事
牛油果有黑线能吃 。
部分牛油果在成熟之后也不会变软,这可能是在采摘后受到过冰冻,这种果子大部分是不会再成熟了,而是在果肉中出现细细的黑色纤维,这种果子是可以吃的,在吃的时候吐出黑色的老化纤维即可 。
2、 牛油果有苦味是什么原因
因为牛油果中含有特殊的有苦味的物质 。
牛油果的果实是一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质和高含量的钠、钾、镁、钙等元素,营养价值可与奶油媲美,甚至有“森林奶油”的美称 。一般作为生果食用,也有被制作为菜肴和罐头的 。
3、 牛油果怎么吃
1、直接食用
将牛油果洗干净,去掉果皮和果核,切成小块就可以直接食用了 , 注意细细品尝 , 第一次吃可能会不太习惯 。
2、做沙拉
把牛油果切成1立方厘米左右的果粒,搭配上豌豆,玉米和自己喜欢的蔬菜粒(如烫熟了的西兰花,黄瓜 , 番茄等),然后拌上沙拉酱或番茄沙司,就是一道美味又健康的牛油果沙拉了!
3、涂在面包片上
把牛油果剖开,用小勺舀起,当作果酱在面包片涂抹均匀 , 再加上草莓酱或蜂蜜 , 口感就相当好了 。这种做法十分简单方便又甜美 。
4、奶昔
【牛油果有黑线是怎么回事 牛油果有苦味是什么原因】 把牛油果加上适当牛奶或酸奶 , 再加上蜂蜜,放入搅拌机 , 搅拌成奶昔,这是孩子和年轻人的最爱 。

牛油果有黑线是怎么回事 牛油果有苦味是什么原因的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: