新鲜的白果 , 具有补肺养肾、强身健体的功效,它不仅可以食用,也可以入药 。但是因为白果含有微量的毒素 , 食用时 , 要将其煮熟后食用,做成椒盐白果是最好的方法 。
【新鲜的白果如何食用】椒盐白果的做法:
1、将白果扒碎,放入微波炉加热两到三分钟;
2、将加热后的白果倒入锅里,放入海盐,热炒后,加入适量的椒盐 , 均匀翻炒即可食用 。
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