【一过性意识蒙眬是怎么回事？】

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一过性意识蒙眬是烹调综合征伴发的症状 。除此之外 ， 还可以伴发可并发心悸和窦性心动过速、眩晕、以及剧烈头痛和呕吐 。烹调综合征(cooks syndrome)由 Kwork首次报道，吃中国食物后，发生一组复合症状——面、颈、上胸、背和手臂有“烧灼”、“压迫”、“绷紧”或“麻木”等感觉或全身倦怠感，伴有心悸的发作性症状，称之为中国餐馆综合征 。其别名尚有美味综合征、中国头痛、吃中国食物后综合征、日本餐馆综合征等 。以往亦有称谷氨酸摄入过量综合征 。

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