桑葚是一种生活常见的水果,有很多因为吃了桑葚之后,有非常多的营养价值 , 而喜欢上这个小东西,那么怀孕之后可以吃桑葚吗?
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1、 桑葚怀孕了可以吃吗
可以吃 。
桑葚含有丰富的营养价值,富含活性蛋白、维生素c、氨基酸、矿物质、花青素等 。孕妇吃桑葚可以促进血红细胞的生长,防止白细胞减少,常吃桑葚可以缓解眼睛干涩,改善皮肤血液供应 。
2、 孕妇吃多少桑葚为好
10颗左右 。
桑葚有黑、白两种,鲜食以紫黑色的为补益上品 。因为桑葚维他命含量很高,而且味甜多汁,比较适合食用 。所以,孕妇是可以适量吃桑葚的 。不过桑葚性寒 , 不宜多吃,孕妇吃桑葚宜在10颗左右 。
3、 孕妇吃桑葚的功效与作用
1、补充营养
桑葚中含有丰富的营养价值,而且还比苹果高5倍,特别是含有大量的维生素、活性蛋白等 , 这些对于孕妇来说是非常有益的 。
2、健胃、促消化
桑葚中含有脂肪酸、苹果酸等,它能够促进蛋白质、淀粉的消化,对于食欲不振的孕妇来说 , 特别是刚怀孕的孕妇来说是非常好的佳果 。
3、美容乌发
桑葚中含有大量的维生素C、果酸、乌发素等,它能够改善血液循环,使肌肤能后保持良好的健康状态,特别是对于中老年人来说还有美颜、抗衰老的作用,当然,还有乌发的作用 。
4、提高免疫力和抵抗力
在怀孕期间,女性身体抵抗力和免疫力都比较弱 , 而桑葚中的高品质的营养 , 还可以增强孕妇的抵抗力和免疫力 。
4、 孕妇吃桑葚的注意事项
1、吃桑葚要适量
桑葚的营养价值丰富 , 但也不能多吃 。桑葚所含的挥发油对消化道有刺激作用,会抑制肠道内的多种消化酶,发生出血性肠炎和鼻出血 。未成熟的桑葚不能吃,因为桑葚内含有较多的胰蛋白酶抑制物——鞣酸 , 会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收 。
2、选购桑葚要小心
买桑葚的时候要注意颗粒比较饱满 , 厚实,没有出水 , 比较坚挺的,是比较好的 。如果桑葚颜色比较深,味道比较甜,而里面比较生,就要注意一下,有可能是经过染色的 。所以买的时候一定要注意 。
3、桑葚清洗有技巧
由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净 。稍用力,皮就破了 。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一会儿用清水洗净,浸泡时间控制在15分钟左右为宜 。
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5、 桑葚怎么清洗干净
1、清洗桑葚方法:自来水冲洗 , 淡盐水或淘米水浸泡要把桑葚洗干净,最好用自来水不断冲洗,流动的水可避免农药渗入果实中 。洗干净的桑葚也不要马上吃 , 最好再用淡盐水或淘米水浸泡15分钟 。淡盐水可以杀灭桑葚表面残留的有害微生物,淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解 。
2、清洗桑葚的注意事项:洗桑葚时,注意千万不要把桑葚蒂摘掉,去蒂的桑葚若放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成更严重的污染 。另外,也不要用洗涤灵等清洁剂浸泡桑葚,这些物质很难清洗干净,容易残留在果实中,造成二次污染 。
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