2024年立春时间:2月4日10点42分21秒,农历的腊月二十五 , 星期日 。立春是一个时间点,也可以是一个时间段 。我国传统将立春的十五天分为三候:“一候东风解冻,二候蛰虫始振,三候鱼陟负冰” , 说的是东风送暖 , 大地开始解冻 。“立春节气 , 东亚南支西风急流已开始减弱 , 隆冬气候已快要结束 。
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立春吃什么春盘
春盘是立春饮食风俗之一,主要是蔬菜取生菜瓜果饼糖放盘中为春盘(或拼成盘)馈送亲友或自食取迎春之意 。
田艾籺
田艾籺是春季常见的时令食品 。在开春时节,万物复苏,草长莺飞,正是春耕的田野上田艾生长的全盛时期 。
春饼
【2024年什么时候立春几点几分初几】春饼是面粉烙制的薄饼,一般要卷菜而食 。
春卷(春蚕)
《岁时广记》中记载:“京师富贵人家造面蚕,名曰‘探官蚕’ 。又因立春日做此 , 故又称‘探春蚕’ 。”
咬春(吃萝卜)
明《酌中志》中记载:“立春之时,无贵贱嚼萝卜 , 曰‘咬春’ 。”
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