1、可以，但不建议 。若蛋糕第一天吃不完 ， 可以放在冰箱冷藏室保存即可 。若想保存更久，也可放入冷冻室；但是冷冻之后口感不佳，因此建议一次性吃完为宜 。
【普通蛋糕可以冷冻吗】2、蛋糕的主要成分是面粉、鸡蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，是人们最常食用的糕点之一 。

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