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导读:下午茶是很多上班族的爱好之一 , 而资深礼仪专家则提醒 , 下午茶喝豆浆或酸奶好 。为什么资深礼仪专家会说下午茶喝豆浆或酸奶好呢?下面,就让小编为大家解释一下 。
酸奶的功效与作用
1.促消化
酸奶含有多种酶,促进消化吸收 。
2.保护肠胃
维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵 。
3.防癌抗癌
通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子 , 达到防癌的目的 。
4.预防便秘
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘 。
5.美容
常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发 。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高 。
【【下午茶喝豆浆或酸奶好】下午茶喝豆浆对身体好】6.提高免疫力
乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫 , 防止疾病 。
酸奶的营养价值
1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子 。
2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高 。
3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素 , 如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等 。
4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收 。
5.在酸奶制作的过程中,某些乳酸菌能合成维生素C,使酸奶中的维生素C在增加 。
上班族午后喝酸奶防辐射
对于那些吃完午餐就坐在电脑前不再活动,每时每刻笼罩在电磁辐射中的上班族来说,在饭后2小时左右的时间喝一杯酸奶,对健康非常有益 。另外,午后喝酸奶,还可以缓解紧张的心情以及工作压力 。
原因:
1、有研究指出,维生素B能够提高人体抵御辐射损伤的能力 , 作为富含B族维生素的酸奶正好发挥这种优势 。酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用 。
2、酸奶中的酪氨酸对于缓解心理压力过大、高度紧张和焦虑而引发的人体疲惫等有很大的帮助 。经过乳酸菌发酵,酸奶中的蛋白质、肽、氨基酸等颗粒变得微小,游离酪氨酸的含量大大提高 , 吸收起来也更容易 。午饭时或午饭后喝一杯酸奶,可以让上班族放松心情,在整个下午都精神抖擞,更有利于提高工作效率 。
小贴士:喝酸奶应少量多次,不但效果更好,还能避免食用过多造成肠胃不适 。最后要注意的是喝完酸奶一定要记得漱口,否则酸奶中的酸性物质及乳酸菌会影响到牙齿健康 。
豆浆&酸奶 可带到办公室的美容小食
豆浆在欧美享有“植物奶”的美誉,其中不仅富含人体必需的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2、烟酸及铁、钙等营养素 。鲜豆浆四季都可饮用 。春秋饮豆浆 , 滋阴润燥 , 调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补 。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆,可以明显改善女性心态和身体素质 , 延缓皮肤衰老,减少面部青春痘、暗疮的发生,使皮肤细白光洁,润泽富有弹性,容光焕发 。常喝豆浆的女性显得更年轻 。
酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等 。酸奶能够养颜美容,防止便秘,延缓衰老 。酸奶中的乳酸对肠道黏膜有一定的刺激作用,产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动,菌体大量生长能改变渗透压,从而有效清洁胃肠,清除体内垃圾,防止便秘,同时,抑制腐生菌在肠道的生长,抑制了腐败所产生的毒素,减少其对机体组织的损坏,达到养颜美容的效果 。
豆浆和酸奶的包装较?。阌谛?nbsp;, OL可每天带一杯豆浆或酸奶到办公室 , 既可作下午茶 , 亦可用喝剩的豆浆或酸奶敷在脸上做美容面膜,一箭双雕,何乐而不为呢?
所以 , 上班族不妨下午喝一杯酸奶或者豆浆,对身体好哦 。
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