酒酿

【酒酿】

酒酿

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【出处】
出自《本草纲目拾遗》1.《纲目拾遗》:酒酿 , 乃末放出酒之米酵也 。味酽厚,多饮致腹泻,性善升透,凡火上行者忌之 。
2.《随息居饮食谱》:酒酿,多次亦助湿热 。冬制者耐久藏 。

【拼音名】Jiǔ Niànɡ

【英文名】Wine-ferment

【别名】酒窝、浮蛆

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