蒸红薯里面还没熟透能吃吗红薯蒸多久能熟 _生活经验

早上打算吃红薯和牛奶作为早餐，而红薯蒸了很久之后发现里面还没有完全熟透，而没熟透的红薯能吃吗？红薯蒸多久能熟呢？

文章插图
1、蒸红薯里面还没熟透能吃吗
一般不建议吃。
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。食用过多的话，会出现腹胀、腹痛等不适症状，另外，红薯也不要空腹吃，红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。
2、红薯蒸多久能熟
一般时间在半个小时左右吧。当然，这个要视具体情况决定，红薯的量、火候、红薯大小等都会影响时间。举例：
食材：红薯1000克，热水
做法：
1、红薯洗净皮，并切除两头，剜平表皮凹凸不平处。
2、电高压锅入热水，约1.5公分高，放入蒸屉，将洗净的红薯置于屉上，盖盖儿，压筏，定时20分钟，泄气后再打开定时10分钟，即可。
3、如果是普通高压锅，压阀后，大火烧开喷气后关火。焖至气自然泄光后，再开大火，喷气，关火，泄气，重复两次即可。
4、如果用普通蒸锅的话，大火蒸5分钟后，改用文火蒸10分钟，再大火蒸到红薯可以轻松插入筷子即可。
3、红薯蒸好还是煮好
看个人的口味，其实味道都是差不多的。
1、红薯吃法有很多种，可以烤、蒸、煮，甚至还可以炒。在蒸与煮着吃两种哪种好的时候，其实都是不错的吃法，没啥太大差别。
2、当然，如果从营养的角度来说，更推荐蒸着吃，因为红薯这种食物不太适合过多的加工，很容易造成营养的流失，蒸着吃是不错的选择，营养流失最少。
3、要不然蒸不熟。煮吃也好吃，不过也得有技巧，水不能放得太多，太多煮出来会没香味。
4、红薯怎么蒸熟得快
蒸红薯比较快的方法如下：
1、将红薯削皮洗净、切片。
2、将其中一块小红薯切成小条。每两片之间放1-2个小条、小块，达到隔开的效果。
【蒸红薯里面还没熟透能吃吗红薯蒸多久能熟】 4、有时候蒸片状的食物的时候，每片之间互相粘连，不容易蒸熟。这样摆盘时将小条红薯放在红薯片中间。这样蒸出来的红薯就不会中间不熟了。这个方法也可以用在蒸其它片状食物上。

蒸红薯里面还没熟透能吃吗红薯蒸多久能熟的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

蒸红薯里面还没熟透能吃吗 红薯蒸多久能熟

蒸红薯里面还没熟透能吃吗红薯蒸多久能熟