【3 茖葱】

文章插图

资源分布：分布于东北、华北和陕西、甘肃、安徽、浙江、河南、湖北、四川等地 。

【化学成份】
鳞茎含甲基烯丙基二硫化物（methhyl allyl disulfide），二稀丙基二硫化物（diallyldisulfide）和甲基烯丙基三硫化物（methylallyltrisulfide），皂甙（saponin），1-蔗果三糖（1-kestose） ， 新蔗果三糖（neolestose） 。
全草含3，4-二氢-3-乙烯基-1，2-二硫杂苯（3，4-dihydro-3-vinyl-1 ， 2-dithiin），2-乙烯基4-4H-1 ， 3-二硫杂苯（2-vinyl-4H-1，3-dithiin） 。

【性味】味辛；性温

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