南瓜怎么做好吃 南瓜的做法大全

南瓜在很多人眼中都十分不起眼 , 但其实南瓜的生命力十分顽强,这种经济实惠的蔬果却含有丰富的营养,那么南瓜怎么做好吃呢?

南瓜怎么做好吃 南瓜的做法大全

文章插图
1、 南瓜粥的做法
1.直接将大米淘洗干净后放入锅里,倒入清水熬煮成粥,再将南瓜洗干净后去皮去瓤,再切成块状
2.之后再把南瓜块放入碗中 , 倒入少许水,放入微波炉里面高火加热10分钟,之后再用勺捣碎
3.如果希望口感更顺滑可以直接倒入搅拌机里面,搅拌一会后搅拌成泥糊,等粥煮开之后倒入南瓜泥
4.一边煮一边顺时针搅拌,这样可以避免糊锅,一般熬煮一小时成泥糊即可 。
2、 南瓜羹的做法
1.南瓜洗干净后去皮切成块状 , 再放入锅里蒸熟,之后倒入搅拌机里面搅拌成泥糊
2.之后将南瓜泥倒入锅里,再倒入清水,煮开后放入冰糖,熬煮熟之后倒入适量牛奶即可,不仅营养丰富,而且香甜浓滑,特别适合婴儿食用 。
3、 南瓜炖排骨的做法
1.直接将排骨剁成段 , 之后放入沸水里面焯一会后捞出,再将南瓜洗干净后去皮切成块状
2.之后将锅烧热后倒入油,烧至温热后放入姜片,翻炒出香味后倒入排骨,再大火翻炒至变色
3.倒入老抽和料酒,再放入少许糖提鲜 , 之后放入葱段,之后放入调料包,倒入可以淹没排骨的水
【南瓜怎么做好吃 南瓜的做法大全】 4.小火慢慢炖煮二十分钟,之后倒入南瓜,煮十分钟后放入调料,大火收汁即可 。

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