【粉丝生蚝蒜蓉的做法】1、将生蚝洗干净,准备排列好备用 。
2、将粉丝用热水泡好 , 放在到生蚝上面 。
3、锅里放油,油热后加入蒜蓉进去爆香 。
4、再加入盐,味精,生抽 , 蚝油进去调味 。
5、将调整好的蒜蓉放到生蚝上面去,均匀放配好 。
6、将生蚝放到蒸锅里,大火烧开,蒸15分钟 。
7、关火,取出后洒上葱花和干红辣椒就可以了 。
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