【西瓜怎么挑才知道是甜的 催熟的西瓜是什么样的】西瓜是很多人夏天爱吃的水果,无论是直接吃,还是榨汁饮用,吃起来都是非常清爽解渴的 , 但是在购买西瓜的时候,怎么挑选好吃的西瓜也是个很多人头痛的问题,那么西瓜怎么挑才知道是甜的呢?
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1、 西瓜怎么挑才知道是甜的
看瓜皮
花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明,西瓜纹路整齐就是好瓜 。颜色最好挑青绿色 , 不要雾雾白白的 。黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽 。一般西瓜直条斑纹间隔要宽,横斑纹要密,表示西瓜生长状况良好,成熟度足够,这种西瓜大家是可以放心购买的 。
看瓜脐
购买西瓜的时候,也是可以通过观察西瓜的瓜脐,看西瓜是否成熟的 。
底部都有个小圆圈就像人体的肚脐那样,这个部位越小西瓜就皮薄味好,相反,瓜脐越大,皮就越厚越是难吃 。此外还有瓜脐尽量选择内缩的,因为这正是瓜熟蒂落的标志 。
看瓜蔓
通过观察瓜蔓也是可以判断出看瓜蔓是否成熟 , 质量好坏的 。就是看所谓的蒂头 , 若是蒂头的瓜藤是一条线 , 就是坏瓜 , 若是瓜藤卷曲而上,就说明是好瓜 。其次看瓜蔓潮干程度 , 如果瓜蔓潮干的就说明西瓜成熟了,如果瓜蔓还是原来的青绿的,则瓜还在成熟中 。
听声音
可以用手拍一拍 , 听一听声音来进行辨别 。很多人也会存在误区,认为挑选一个大西瓜 , 外表看起来也是深绿的颜色,这样的一个西瓜,质量肯定非常好,也非常的香甜 。其实这个想法是错误的,挑选西瓜时 , 在用手拍以后,它的声音如果听起来脆脆的,便是质量好的 。
2、 催熟的西瓜是什么样的
使用药剂催熟的西瓜会出现畸形情况 , 两头是不对称的,而且中间会有凹陷情况 。挑选时应该找形状工整的 。同一品种的瓜,个头都应该差不多,如果发现特别大的,需警惕 。瓜的表皮应该有清香的味道 。催熟的瓜不但没有香味,还可能有异味 。
3、 冰西瓜吃多了会怎么样
西瓜本身就属于寒性水果,冰镇以后会让凉性变得更强 , 吃太凉的西瓜会让胃肠道消化功能变得很差,容易出现收缩痉挛情况 。特别是对于高血压、冠心病和动脉硬化患者 , 容易诱发心脑血管疾病的发生 。所以,从冰箱里拿出的西瓜最好在室温中放置半小时后再吃 。
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