1、豌豆片摘洗干净控水,待用 。葱切段,待用 。
2、红辣椒切段 , 待用 。肉切片 , 待用 。
【豌豆炒肉怎么做】3、炒锅放油,油热后倒入切好的肉片翻炒,再倒入红辣椒炒出香味 。
4、倒入豌豆片适量翻炒 , 然后分别加入盐 , 酱油,切好的葱段 。
5、临出锅前加入味精 , 喜欢的话也可以滴入适量香油 。出锅 。
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