【银耳的制作方法】1、首先把鲜银耳用水冲洗一下 , 晾干掰成小朵备用 。
2、黄瓜洗净去皮,切成丝备用 。
3、蒜去皮切蓉 , 香菜切碎备用 。
4、将银耳,黄瓜丝,放入盆中,放入蒜蓉 , 香菜,白糖,醋,生抽 , 盐,味素 。
5、放入香油拌匀,凉拌银耳就做好了 。
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