蜂蜜营养丰富,含有多种氨基酸、维生素,而百香果中含有大量的维生素C,两者都有较高的营养价值,常用来腌制百香果蜂蜜,如果百香果蜂蜜出现白色物质,该怎么办呢?
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1、 百香果泡蜂蜜出现白色物质怎么办
不建议吃了 。
百香果中含有大量的蛋白质、维生素、糖类、有机酸、膳食纤维及钙、磷、铁、钾等微量元素 , 是营养价值很高的一种水果,而蜂蜜是常见的营养保健食品,含有丰富的葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等 , 有较高的食用价值,如果百香果蜂蜜出现白色漂浮物质 , 可能是滋生了大量细菌导致变质,因此不建议继续吃,以免导致身体不适 。
2、 百香果泡蜂蜜怎么保存
1、常温保存
百香果蜂蜜营养丰富,含有维生素C、果糖、葡萄糖及多种氨基酸等 , 如果气温较低,可以放到常温中保存,一般来说 , 这种情况多见于冬季 , 如果是冬天冲泡百香果蜂蜜茶,可以用温水冲泡,不建议用开水 , 以免百香果和蜂蜜中含有的破坏营养成分 。
2、冰箱冷藏
如果是炎热夏季,一般建议将百香果蜂蜜放到冰箱冷藏,这样可以延长保鲜期,而且泡水的口感更佳 , 但要注意,不建议放到冰箱冷冻,虽然这样保存时间更长,但可能会降低营养价值,而且影响百香果蜂蜜的口感 。
3、 蜂蜜泡百香果能放多久
看情况而定 。
百香果蜂蜜中含有多种营养物质,有润肠通便、美容养颜等功效,如果是气温较高的夏季,在常温中保存,可以放一周左右 , 冬季则可以保存10~15天,若将百香果蜂蜜放到冰箱冷藏,大约可以放一个月,因为条件各异,百香果蜂蜜能保存多久,建议参考具体情况 。
4、 百香果用蜂蜜怎么腌制
百香果柠檬蜜
做法
1、将柠檬用食盐搓洗,冲洗干净,沥干水分;
2、将柠檬切成薄片,百香果切开,挖出果肉;
3、将柠檬放入干净的罐子中,加适量百香果;
4、再放入柠檬,倒入百香果、蜂蜜 , 放适量冰糖;
【百香果泡蜂蜜出现白色物质怎么办 蜂蜜泡百香果能放多久】 5、盖上盖子,放入冰箱冷藏,腌制一周左右,即可 。
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