广柑是川渝地区的一种叫法 , 在其他地区大家还是习惯称之为甜橙 。广柑的味道甘甜多汁,非常好吃,但是广柑吃多了会有口干舌燥、咽喉疼痛的疑似上火情况,那么是不是说明吃广柑会上火呢?到底吃广柑是上火还是降火的?
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1、 广柑上火还是降火
【广柑上火还是降火 广柑的功效与作用】 吃广柑不会上火,反而有一定的降火功效 。
广柑性凉 , 味酸,入胃、肺、肝经,有一定的生津止渴、开胃下气、宽胸止呕功效 , 食用广柑也有一定的清降作用 , 对于胃火旺盛引起口干、口苦、食欲不振、胸闷作呕有一定的食疗缓解作用 。
吃广柑“上火”原因分析:
有些人吃多了广柑会出现口干舌燥、咽喉疼痛等意思“上火”的症状,这其实是因为广柑中的糖分含量较高 。
当人体食用广柑过多时,体内会产生大量热量 , 而人体活动的需求又无法将热量完全消耗,就会造成体内热量供过于求的状况,从而就可能导致机体功能紊乱而出现上述的与“上火”类似的症状 。
2、 广柑的功效与作用
生津止渴
广柑中富含水分,而且含有一定的有机酸成分 , 食用之后能够促进唾液分泌,有生津止渴的功效 。
开胃下气
广柑中富含果酸和糖分 , 味道酸甜 , 非常开胃 , 而且广柑的味道芳香,食用之后还能够缓解恶心、呕吐的情况 。
提高免疫力
广柑中的营养成分非常丰富,含有碳水化合物、蛋白质、维生素C、胡萝卜素、维生素A、b族维生素、纤维素、果胶、钙、镁、锌、铁、磷、钾等营养成分,每天适量吃广柑能够补充身体所需的营养元素,维持身体健康,增强免疫力,对预防感冒等问题很有好处 。
润肠通便
广柑中的膳食纤维含量是非常丰富的,而且还含有丰富的果胶成分 , 适量补充膳食纤维和果胶能够促进胃肠蠕动、帮助消化 , 有润肠通便、缓解便秘的作用 。
改善情绪
广柑的气味芳香,在吃广柑的时候,闻一闻柑皮的香味,能够缓解焦虑紧张情绪、令人变得愉悦;再加上广柑中含有一定的糖分 , 能够刺激多巴胺的分泌,令人变得开心 。
美容养颜
吃广柑有一定的美容养颜功效 。因为广柑中的维生素C含量非常丰富,而维生素C是一种天然抗氧化剂 , 能够起到美白肌肤、抗氧化的作用,对于维持皮肤的健康也有一定的帮助 。
3、 广柑一天吃多少合适
因人而异 。
对于健康的成年人,建议按照《中国居民膳食指南(2016)》中的建议 , 每天摄入200-350g新鲜水果,大约2-3个中等大小的广柑 。如果当天还吃了其他的水果,那么还要减少广柑的食用量,以免加重消化负担,或者导致糖分摄入过量 。
而一些消化能力差的人群,以及一些老人和小孩,吃2-3个广柑之后会有腹胀、胃难受等情况,那么还要减少广柑的食用量 。
4、 广柑什么时候吃最好
建议在饭后半小时左右吃,不宜空腹吃 。
广柑的味道甘甜,但是吃多了也会酸牙 , 因为其中含有较多的果酸成分,如果在空腹状态下食用,会刺激胃酸分泌过多 , 对于胃不太好的人而言,可能会刺激胃壁、胃溃疡面,引起胃部疼痛、有烧心的感觉 。而在饭后半小时吃广柑,不仅不会刺激胃 , 而且还能促进消化、缓解便秘 。
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