1、准备食材:蜜枣、糯米、粽叶 。
2、清洗粽叶 , 下锅煮粽叶,将煮好的粽叶捞出,放入碗中浸泡 。清洗糯米并浸泡2小时 。
3、取泡好洗净的粽叶摆齐 , 卷成圆锥形的筒,加入1/3糯米,加入蜜枣 , 再放入2/3糯米包成三角形粽子,用粽叶扎紧,剪掉多余粽叶 。
【蜜枣粽子怎么做】4、最后将包好的粽子放入锅中,加冷水没过粽子,大火滚煮2小时,小火焖煮2小时 , 出锅 。好吃的蜜枣粽子完成 。
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