酸菜的腌制方法：
【怎样腌制酸菜】每年的秋末 ， 把大缸清洗出来；把大白菜去了外面的叶子，静置让白菜散发一些水分；再把收拾好的大白菜紧密地摆在缸里 。一边摆白菜一边放盐，最后倒上水，再压上一块大青石头；二十多天后 ， 掀开那块石头；选择性地从里面掏出一棵腌白菜，从外到里把菜叶撕掉，剩下里面的“菜心儿”，尝上一口，如果酸了就说明大白菜已经酸透，彻底成了酸菜 。
怎样腌制酸菜的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 喝中药能吃零食山楂吗 山楂怎样吃才减肥
- 怎样查看光纤多少M的
- 酸菜炒肉的家常做法
- 轮状病毒是怎样引起的
- 近视怎样提升视力 必知的治疗近视眼的方法
- 绿萝夏天怎样浇水好
- 【如何预防抑郁症】抑郁症怎样预防
- 怎样用易拉罐增加手机信号
- 在家怎样自制鞭子
- 【怎样是心理健康】如何判断心理健康