橘子怎么保存新鲜时间长橘子放冰箱好还是放外面好 _生活经验

冬季是橘子上市的季节，但橘子买的时候都会买很多，一次性吃不完的话又容易坏，那橘子怎么保存新鲜时间长？橘子放冰箱好还是放外面好？

文章插图
1、橘子怎么保存新鲜时间长
通风环境保存
橘子本身含有较多的水分和糖分，并且个头不大，堆积在一起的时候很容易引起发酵进而导致腐败变质，所以想要长时间保存橘子需要将橘子放在通风环境下保存。
低温保存
橘子中的营养价值较为丰富，在温暖的环境下，其中表面的细菌会很容易引起腐败，日常保存橘子时可以将橘子表面擦洗干净，然后用密封袋低温保存。
2、橘子放冰箱好还是放外面好
视情况而定。
橘子果皮较薄，并且会含有较多的水分和糖分，一般在环境较为温暖的环境中保存时间较多，而低温环境下保存时间更长，但如果气温过低，又可能会导致橘子出现冻伤的情况。
所以橘子是放冰箱好还是放外面好需要视情况而定，如果外面温度有15℃以上，此时放冰箱冷藏保质期会更长，注意不要放冰箱冷冻；但如果室内温度只有几度，比较寒凉的话，此时放外面不仅温度低，并且通风干燥，更耐储存。
3、橘子放久了皮干了还能吃吗
没变质就能吃。
橘子营养价值丰富，如果放久了容易出现皮干的情况，因为水分在逐渐流失，只要橘子皮表面没有出现变黑、变软的情况，只是水分减少的话，那此时可以继续食用，但口感会不如新鲜的橘子。
但如果橘子放久了不仅出现皮干的情况，同时还伴有变黑、变软或者果肉出现异味等情况，那此时橘子不能继续食用，因为此时的橘子中滋生了较多细菌物质，继续食用的话会危害人体健康。
4、酸的橘子放久了会甜吗
会。
酸橘子多半是没有成熟导致的，其中还含有较多的柠檬酸，正常来说，橘子存放时间后是会变得越来越甜的，因为随着存放时间的延长，橘子中含有的水分在不断蒸发减少，进而导致糖分浓度提高，所以吃起来也会感觉更甜。
【橘子怎么保存新鲜时间长橘子放冰箱好还是放外面好】 并且，如果将橘子和苹果、香蕉、猕猴桃等含有乙烯的水果放在一起，也会催熟橘子，进而导致橘子味道变甜，但同时也缩短了橘子的保质期，要注意趁新鲜食用完。

橘子怎么保存新鲜时间长橘子放冰箱好还是放外面好的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

橘子怎么保存新鲜时间长 橘子放冰箱好还是放外面好

橘子怎么保存新鲜时间长橘子放冰箱好还是放外面好