回锅肉怎么做好吃

1、首先在锅中放入适量的清水,把洗干净的五花肉放进去,接着往锅中加入适量的生姜和葱段 , 然后开大火煮十分钟 。
2、锅中放油,加入姜片、红椒、盐 , 炒香,加入牛肉翻炒 。
【回锅肉怎么做好吃】3、加老抽、鸡精、胡椒粉、水、翻炒均匀,最后加入蒜叶,翻炒均匀即可 。

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