芒果核有毒吗 芒果核能吃吗

吃芒果的时候里面有个很大的芒果核,处理起来十分麻烦,一般大多数人都是不会吃芒果核的,那么芒果核是有毒吗?

芒果核有毒吗 芒果核能吃吗

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1、 芒果核有毒吗
没有毒 。
芒果核是植物芒果的果核,其味甘 , 酸 , 苦,性平,入肺、脾、胃经 , 其中含有丰富的纤维素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等多种营养成分,它本身并无毒性,而且具有较高的药用价值,可以起到健胃消食,化痰行气等功效 。
2、 芒果核能吃吗
不建议直接食用 。
芒果核质地坚硬,而且含有大量的粗纤维,一般是不建议直接食用的,直接食用芒果核不仅难以下咽 , 而且肠胃也难以消化吸收,会给肠胃增加负担,引起肠胃不适等症,但是可以将芒果核煮水,代茶饮用,能改善声音嘶哑、消化不良、食欲不振等症 。在《岭南药录》中也有提到:“芒果又名蜜望,核形似乌贼骨,厚硬多丝络,入凉茶用 。”
3、 芒果核煮水的功效与作用
抗菌消炎
芒果核中的提取物可以在一定程度上抑制化脓球菌、大肠杆菌等病菌,对于人体皮肤炎症、消化道感染等疾病有一定的改善作用 。
祛痰止咳
芒果核中含有芒果甙的成分,具有祛痰止咳的功效,可以用于缓解咳嗽痰多、声音嘶哑等不适 。
消食导滞
芒果核中含有一些酸性物质和纤维素等成分 , 可以刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动 , 可以缓解消化不良、食欲不振等症 。
4、 芒果核黑了还能吃吗
不建议食用 。
【芒果核有毒吗 芒果核能吃吗】 一般的芒果核颜色多是淡黄色或青色的 , 如果芒果核的颜色已经黑了,可能表示芒果存放时间过久或保存不当 , 已经腐烂变质了,其中可能滋生了大量的有害细菌 , 人体食用后可能会引起身体不适 。

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