炎热的夏季喝一碗银耳汤特别解暑,可是银耳放得时间久了就会发霉,那么银耳发霉了还能吃吗? 吃了发霉的银耳怎么办 ?一起来看看吧 。
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1、 银耳发霉了可以吃吗
银耳发霉了不能继续吃了 。
一般来讲,发霉的食物是由于受到了霉菌的浸染而出现的变质,银耳表面看得到发霉了,说明霉变的情况是比较严重的,这样的银耳是不能食用的 。
2、 发霉的银耳吃了会怎么样
腹痛腹泻
发霉的银耳中含有的霉菌及其他的有害细菌,会对肠道产生一定的刺激作用,会让人出现肚子疼以及腹泻的情况,而且这种反应非常迅速 。
食物中毒
进食霉变食物或被霉毒素污染的食物后出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧等食物中毒的症状,所以发霉的银耳吃了还会有这些危害 。
3、 吃了发霉的银耳怎么办
停止食用银耳
当我们吃发霉的银耳出现了腹痛、腹泻等症状时,应该立即停止食用银耳,断绝有害物质的继续摄入,情况比较轻度的,不要太过担心 。
多喝水
食用发霉的银耳出现了拉肚子的情况,会出现脱水的情况,使体内的电解质失去平衡,这时候可以多喝点水,来使体内电解质平衡 。
及时就医
【银耳发霉了可以吃吗 发霉的银耳吃了会怎么样】 吃发霉的银耳出现食物中毒的情况严重,最好尽快去医院进行治疗 , 以免一直拖着 , 使身体变得虚弱 , 影响身体的健康 。
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