春分时节最应该就是要润润我们的肺部了 , 而百合就是一种很能养肺的食物,那么 , 百合怎么吃好?
【百合怎么吃最营养 5种食物搭配最养人】
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1、 百合雪梨汤
百合30克,雪梨1个 , 冰糖适量 。干百合用清水浸泡3个小时,做时再连同清水一起倒入砂锅内,再酌情加入清水,煮一个半小时,待百合熟烂,加入去皮去核的雪梨块 , 以及适量冰糖,再煮30分钟即成 。
作用:两种是很养肺的食物 , 一起吃效果就更好了 , 滋阴润肺,清热解毒 , 美容养颜 。
2、 百合银耳莲子汤
莲子40克、百合和银耳各10克、枸杞20克、冰糖适量 。莲子、百合、银耳、枸杞用温水浸泡60分钟 。再放到锅里,煮至熟透,加入冰糖融化后关火 。
作用:润肺止咳,补血气,利尿,安神,可以润肤,祛除脸部黄褐斑、雀斑等等 。
3、 百合南瓜羹
米、南瓜、冰糖、百合瓣适量 。水煮沸,加入洗干净的米,用中火煲40分钟 。南瓜去皮切?。俸舷淳蝗“辏黄鸱胖撩桌? ,煮至百合软烂 。
作用:百合 , 润肺止咳、养阴消热、清心安神;南瓜,润肺益气 , 化痰排浓,利尿、美容等 。
4、 西芹炒百合
西芹150克,瘦肉沫50克,百合50克,蒜与红椒适量 。百合洗净,掰开,西芹洗净切段 , 在沸水里焯一下捞出备用,红椒半个去籽,切片;热锅烧油,爆香大蒜,再炒熟瘦肉沫 , 再下百合,西芹翻炒一下 , 最后加入红椒,加盐炒匀 。
作用:促进食欲、降低血压、健脑、清肠、润肺、清火、安神 。
5、 绿豆百合粥
粳米50克,绿豆50克,干百合15克,大枣10只 。洗净干净食材后 , 一起放到锅里,加适量清水,煮至熟透 。
作用:绿豆,清热解毒,清暑益气,止渴利尿;百合,润肺止咳,宁心安神等 。
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