地锅炖怎么烧

1、鸭半只,土豆2个,姜蒜适量,料酒2勺 , 生抽2勺 , 老抽1勺 。
2、切好的鸭焯水 。热锅,放入姜蒜 。
3、倒入焯好的鸭,放入料酒生抽,老抽爆炒 。
【地锅炖怎么烧】4、面粉放入温水跟适量的盐 。面团醒15分钟 。
5、分成六份放入水中浸半小时 。
6、鸭子烧好放入水淹没,水开调小火,放入面饼 , 出锅 。

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