怎么做酥脆炸鸡条

1、材料:鸡胸脯一块、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、面粉、面包糠各适量 。
【怎么做酥脆炸鸡条】2、将鸡胸脯肉切成长条状 , 放入碗中备用 。
3、将料酒、盐、鸡精、胡椒粉也一并倒入碗中,并充分与鸡胸脯肉条融合,用手不断抓拌20分钟左右 。
4、将腌好的鸡肉放入面粉中裹一下,放在一旁备用 。
5、鸡蛋打散 , 将裹有面粉的鸡条放入蛋液中,挂上蛋液后放入面包糠中旋转一下,使面包糠均匀的附着在鸡条表面 。
6、锅中倒入适量的油,大火烧热,待油温达到6成热时 , 放入鸡条炸制两面金黄 , 捞出控油即可食用 。

怎么做酥脆炸鸡条的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: