1、姜茶一般只要水开以后 ， 转小火熬制10分钟左右就可以 。
2、姜茶制作步骤
用料：冬瓜250克、红糖20克、姜5片、冰糖10克 。
　?。?）冬瓜带皮带籽切成小块，放入碗中 ， 加入红糖拌匀，腌制15分钟 。
【姜茶煮多久】　?。?）姜切成片 ， 将冬瓜放入小锅中，兑入适量水 。
　?。?）加入姜片，大火煮开 ， 然后盖上盖子，小火焖煮约1小时 。
　?。?）再加入少许冰糖，煮至冰糖融化 ， 用勺子翻拌 。
　?。?）滤掉冬瓜渣，倒入容器中，待凉至温热即可饮用 。

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