干盐菜的做法
做法如下:
材料:
大芥菜5000克、清水适量 。
步骤:
1、准备大芥菜,清洗干净 。
【干盐菜的做法】3、晾干水份 。只需要把水分晾干即可 。
3、切成细丝 。
4、放入蒸锅蒸至熟透 。
5、蒸好后,拨散开来 。
6、放在竹盘中晒制 , 当晒干后 , 再放入蒸锅中蒸制 。
7、颜色变深 。再入蒸锅 , 进行蒸制 。
8、蒸好后,晒至干爽即可 。
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