【所谓的负卡路里食物真的存在么】存在 。负卡路里食物也就是负热量食物，是指食物的热量低于咀嚼该食物所消耗的热量 ， 而导致热量的吸收成为负数的食物 。其代表食物有海带、豌豆苗、青椒、 芹菜、黄瓜、花椰菜、竹笋等 。千万别以为负热量食物就是指这些食物的热量值是负数 。能被称为负热量食物的 ， 当然就要具备低热量、高水分、高纤维的特性 ， 这样的特性决定了其比较难被身体消化吸收 。我们日常食用的食物中 ， 蔬菜最符合这些特性，咀嚼一份100克左右的蔬菜，大概可消耗体内25卡的热量，当然一些非蔬菜类的食物 ， 如水果、果仁类，也具有相同效果 。

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