1、小碗中倒入适量捞汁，加几滴芥末油，搅拌一下，备用 。
2、干的黑木耳用凉水充分泡发 。
3、把泡发好的黑木耳焯一下水，放入凉水中过一下 ， 然后捞出来控一下水分 。
【洋葱灭像和木耳怎样凉拌】4、然后去掉木耳比较硬的那部分 ， 把比较大的朵用手撕成小块 。
5、洋葱切成细丝 ， 和黑木耳一起放入大碗中 。
6、倒入调好的料汁，搅拌均匀装盘即可 。

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