【鱼刺怎么去除】先从主刺出发，将刀横着放，紧挨着主刺从鱼头割到鱼尾；鱼的一侧被去掉了主刺骨 ， 同样的方法可以去掉另一侧的主刺；切掉的鱼肉上面还是有很多小刺，小刺的去除方法也比较简单，将鱼肉部分朝上 ， 然后用刀斜切从而将小鱼刺去掉 。
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