1、将蒸好的大米饭趁热倒入黑白芝麻和香油、精盐 ， 搅拌均匀 ， 晾凉待用 。
2、将蟹肉棒用开水焯熟 。
3、将蟹肉棒切成两半 。
4、将黄瓜、胡萝卜、大根切成很细很细的小丁 。
5、拌进米饭里面，搅拌均匀 。
【蟹棒寿司怎么做】6、将米饭做成饭团 。
7、将蟹肉棒卷开后包裹着饭团即可 。
8、不包裹蟹棒，就是裸饭团，也是很好吃的 。

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